ganhos

segunda-feira, 1 de março de 2010

Tricô - outono e inverno - para os grandes pequenos!!!







Olá... ohh maravilha..
uma nova semana...
uma nova vida.. um
sonho novo!!!!
E laia... vamos fazer
esta semana ser diferente???
Vamos;... fazer coisas que
temos vontade... mudar o
visual.. ou apenas.. dar uma
"garibada"..rsrs
Mas não custa tentar não é?
Você verá, que irão perceber
a diferença!!!!
Uma semana de renovação pra você!!!
Beijokas
kelly

RECEITA> SONHOS!!!! hummmm

Ingredientes>

  • Massa:
  • 45 g de fermento para pão (biológico)
  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • ½ lata de leite condensado
  • ½ xícara (chá) de manteiga
  • 3 gemas
  • 1 pitada de sal
  • 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Recheio:
  • ½ lata de leite condensado
  • ½ medida (da lata) de leite
  • ½ colher (sopa) de maisena
  • 1 gema
  • 200 gramas de creme de leite
  • óleo para fritura
  • Canela em pó e açúcar para polvilhar

  1. Dissolva o fermento no leite e reserve
  2. Coloque o leite condensado, a manteiga, as gemas e o sal e
  3. misture bem
  4. Junte a farinha aos poucos, amassando até obter uma massa
  5. lisa que solte das mãos
  6. Pegue pequenas porções da massa e enrole sobre uma
  7. superfície
  8. lisa, fazendo movimentos circulares com a mão, formando
  9. os sonhos
  10. Coloque os sonhos em uma assadeira enfarinhada
  11. Cubra com um pano e deixe crescer em local abafado até
  12. dobrar o volume
  13. Enquanto isso prepare o recheio
  14. Em uma panela, misture bem o leite condensado, o leite,
  15. a maisena e a gema
  16. Leve ao fogo baixo por cerca de 10 minutos até obter
  17. consistência cremosa
  18. Retire do fogo, junte o creme de leite, misture e deixe
  19. esfriar bem
  20. Frite os sonhos em óleo não muito quente, em fogo baixo,
  21. dourando-os por igual
  22. Escorra em papel absorvente, corte-os ao meio e recheie
  23. com o creme
  24. Polvilhe com a mistura de açúcar e canela e sirva a seguir

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OLá..obrigada pela visita...seja sempre muito bem vinda!!! um grande beijo
kelly

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