Olá.... pois é ontem nem apareci
por aqui.. rsrs médico o dia inteiro..
e laia.. mas resumindo>
cirurgia no final do mês aiiiii.. rs
mas enfim... após... tudo volta ao
normal.. espero né?
Mas vamos que vamos..
e força sempre... pois os obstáculos
existem... para você poder superá-los!!!
Um ótimo dia pra vc..
beijokas
kelly
RISOTO DE CAMARÃO
Ingrediententes>
- 250g de arroz
- 1 kg de camarão limpo
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- 1 lata de molho de tomate
- 2 pacotinhos de queijo ralado
- 1 lata de creme de leite, pode ser o light
- 1 colher de sopa de margarina light
- suco de 2 limões
- champignon a gosto.
- louro em pó a gosto
- 3 cubinhos de caldo de camarão dissolvidos em
- 4 colheres de água quente ou sal a gosto.
- Cozinhe o arroz à parte
- Lave o camarão e deixe de molho no suco dos 2 limões
- por aproximadamente 15 minutos
- Frite a cebola e o alho na margarina até dourar
- O alho deve ser colocado um pouco depois da cebola
- para não queimar
- Acrescente os camarões escorrendo o excesso de suco
- de limão e deixe cozinhar
- Com os camarões cozidos coloque o molho de tomate,
- os cubinhos de tempero dissolvidos em 4 colheres de
- sopa de água quente e o champignon
- Deixe o molho apurar
- Misture o arroz a esse molho, mexa bem
- Coloque o queijo ralado e mexa mais um pouco
- Por último acrescente o creme de leite
- Acerte o sal
- Deixe no fogo baixo até tomar a consistência desejada
- Para servir decore salpicando cheiro verde
Oi Kelly!
ResponderExcluirEstão realmente charmosos os modelinhos!
Bjs, Mi