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quarta-feira, 3 de março de 2010

Crochê - dia a dia é uma ótima opção!!!







Olá......
enfim hoje.. alivio... hehehe...
tá certo que vou ter que fazer
uma pequena cirurgia.. mas nada
assimmm tão grave,, ebaaa...
Olha.. vou dizer á vocês.. tem médicos
e médicos...passei semana passada
como uma médica $%#$#$%#%$#% (palavrão)
rsrsrs ela me disse que eu estava com
um "tumor"... no ovário.. afffff... é um cisto..
enorme... quase 12 cm.. mas cisto..
quase infartei.. chorei a semana inteira.. mau
comia e dormia.. pensando no pior... mas
ontem.. uuuuu alivio.. passei com meu médico
que me garantiu, nada a ver com esta doença..
Graças à Deus.. mas enfim... vamos prosseguir..
provavelmente.. em breve estarei fazendo a
cirurgia... mas é coisa de 2 dias no máximo
para me "restabelecer"..uffa,,rs
Problemas amenizados... vamos que vamos..
Um dia pra lá de especial....
super beijo
kelly

PASTEL FOLHADO

  • 1/2 xícara de bacon picado
  • 1 cebola picada
  • 1/2 kg de carne moída
  • 1 pimentão verde picado
  • 1colher(sopa) de purê de tomate
  • 1/2 xícara (chá)de passas sem sementes
  • 12 azeitonas picadas
  • 1 colher (sopa) de salsa oicada
  • 1 ovo cozido e picado
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • 1 kg de massa folhada congelada
  • 1 gema batida
Modo de fazer>>

  1. Leve ao fogo o bacon e a cebola, mexendo sempre
  2. Quando a cebola estiver dourada, junte a carne,
  3. o pimentão e refogue até que a carne fique bem solta
  4. Acrescente o purê de tomate, as passas, as azeitonas,
  5. a salsa, o ovo cozido, o sal e a pimenta-do-reino
  6. Retire e deixe esfriar
  7. Abra a massa folhada sobre o mármore enfarinhado
  8. numa espessura de cerca de 4mm
  9. Corte a massa em rodelas; coloque sobre cada uma
  10. um pouco de recheio, molhe as bordas, dobre e
  11. aperte as beiradas com um garfo
  12. Pincele com a gema batida e asse em forno quente
  13. (200°c)por 10 a 15 minutos
  14. Sirva quente ou frio

Um comentário:

OLá..obrigada pela visita...seja sempre muito bem vinda!!! um grande beijo
kelly

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