Idéias presentear !!!

Bom dia!!!!!!
e laia... mas um dia
lindo... cheio de
grandes expectativas..
ai ai... sim... todos os
dias podemos ter novas
alegrias.. descobrir coisas
novas... ser mais feliz...
como eu sei??? assim eu
quero... Basta querer... e
correr atrás.. sabe aquele
sonho que há tempos vc tem??
Então.... é agora... busque sua
felicidade... seja feliz... e se por
ventura, encontrar algumas
pedrinhas no caminho, não
desanime... lembre-se que
a vida existe para ser vivida..
e que nenhum "fardo" é pesado demais,
ele sempre tem o peso e a medida certa,
para cada qual carregar o seu!!!
Seja sempre muitooo feliz..
Super beijoka
kelly



BOLO DE PANELA DE PRESSÃO

Ingredientes>

2  (chá) de uva passa sem semente (que ficou de molho em
meia  (chá) de rum
1  (chá) de manteiga em temperatura ambiente
1  (sobremesa) rasa de bicarbonato de sódio
2  (chá) de gengibre ralado
2  (chá) de canela em pó
2  (chá) de cravo em pó
4  (sopa) de mel
100 gramas de farinha de trigo peneirada
80 gramas de amêndoas moídas
150 gramas de açúcar mascavo
Farinha de rosca para enfarinhar
2 maçãs verdes raladas
1 pitada grande de sal
Manteiga para untar
2 ovos

Modo de Preparo

        Em uma tigela misturar manteiga em temperatura ambiente,
açúcar mascavo,
 cravo em pó, canela em pó, gengibre ralado, sal, ovos,
mel, uva passa
 sem semente que ficou de molho em  meia xícara chá de
rum, maçãs verdes
 raladas e amêndoas moídas. Por último adicionar farinha
de trigo
 peneirada, bicarbonato de sódio e misturar tudo muito
bem. Despejar a
 massa em uma fôrma para pudim 20 cm de diâmetro  8 cm de
altura
 untada com manteiga e enfarinhada com farinha de rosca,
cobrir a fôrma
 com papel-alumínio e amarrar com barbante. Na panela de
pressão de 7,5
 ml com água colocar a fôrma, tampar a panela de pressão e
cozinhar por
 35 minutos. Retirar a panela de pressão do fogo, resfriar
rapidamente,
 abrir e retirar a fôrma e o papel-alumínio. Desenformar o
bolo e servir
 quente com sorvete de coco.