Crochê - suas mãos fazem maravilhas..

OLá...
pois é... rs hoje já é quarta-feira..
com sabor de final de semana
prolongado.. e vidão.. rsrs
para alguns né? rsrs a pobre
mortal aqui.. tem que trabalhar..rsrs
e você, vai fazer o que neste feriadão?
Se for viajar, uma ótima viagem...
com muitos acontecimentos felizes...
se for trabalhar... que seja tranquilo...
com alegria... e um pouquinho de
descanso também..rs
Um ótimo feriadão pra você...
beijos mil
kelly



PÃO CASEIRO

Ingredientes>

# 1/2 xícara (chá) de leite
# 1 xícara (chá) de açúcar
# 1/2 xícara (chá) de óleo
# 1/2 colher (sopa) de sal
# 02 ovos
# 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (sem fermento)
# 1 tablete ou pacote de fermento biológico
# mortadela ralada à gosto

Modo de fazer>

1. Bate os cinco primeiros ingredientes no liquidificador
2. Coloca esse creme numa vasilha e vai misturando aos poucos a farinha de trigo e o fermento (dissolvido ou não, de acordo com o que diz o pacote), acrescente a mortadela ralada e misture, ponha numa forma untada e enfarinhada e deixe em repouso por 2 ou 3 horas, até que dobrar o volume da massa
3. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos ou até que o pão esteja corado, retire do forno e passe margarina



PÃO DE FORMA

Ingredientes>

# 7 xícaras (chá) de farinha de trigo
# 2 tabletes fermento biológico para pão
# 2 ovos inteiros
# 1 xícara (chá) de óleo (não cheia)
# 1 colher (sopa) de sal
# 2 colheres (sopa) de açúcar
# 3 xícaras (chá) bem cheia de leite morno

Modo de fazer>

1. Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha de trigo
2. Despejar em uma tigela, junte a farinha e bata com uma colher de pau até a massa ficar bem lisa
3. Coloque em duas fôrmas para bolo inglês grandes, untadas e polvilhadas com farinha de trigo, deixar a massa descansar até dobrar de volume
4. Aquecer o forno por 3 minutos depois colocar as formas, assar por 15 minutos em fogo fraco e mais 20 minutos em fogo médio para dourar o pão

OBS* esta receita dá para 2 formas grandes.