Olá.... hoje está um dia..
hummm lindérrimo!!!
céu azul... sol.. calor...
que esta belezura de dia
seja igualzinho à você!!!
Especial!!!!!
que seu dia seja pra lá
de radiante!!!!
beijokas calorosas..rsrs
kelly
TORTA DE FRIOS
INgredientes>
- Massa:
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de leite
- 1/2 xícara de queijo ralado
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- Sal a gosto
- Recheio:
- Queijo
- Presunto
- 1 tomate picado sem sementes
- 1 cebola média picada
- orégano
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- Após bater bem todos os ingredientes da massa no
- liqüidificador, num refratário médio retangular,
- colocar metade dessa massa e por cima dessa massa,
- colocar uma camada de presunto, e outra de queijo
- (quantidade a gosto)
- Jogar então por cima do presunto e queijo 1 tomate
- e 1 cebola já cortada em cubinhos com sal e pimenta
- do reino, orégano e azeitonas
- Coloque o restante da massa para cobrir e leve ao forno
- 180 graus por mais ou menos 30 a 40 minutos
- quando vc perceber que está quase pronto, pincele com
- uma gema e deixe no forno mais uns 5 minutos
- Dica:
- acrescente a farinha aos poucos
- Se vc perceber que a massa está muito grossa para
- continuar no liquidificador, vc pode passá-la para um
- vasilha e bater na mão
com recheio de atum com azeitonas, frango, legumes.
O que vcs mais gostarem! Dá fazer grandes quantidades
cortar em quadradinhos, envolver em papel alumínio e
colocar para congelar por até 2 meses.
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OLá..obrigada pela visita...seja sempre muito bem vinda!!! um grande beijo
kelly