Tricô - que tal, vamos tricotar???

Bommmm dia!!!!!
e maravilha.... sabadão..
sente o cheirinho??
humm final de semana..
rsrs "oh dilicia"..rsrs
Que seu final de semana..
seja assim oh>
MUITOOO FELIZ!!!!
beijokas
no coração..
kelly



ROCAMBOLE SENSAÇÃO

Ingredientes>

• Massa:
• 8 ovos grandes – claras em neve
• 120 g de açúcar refinado
• 140 g de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de cacau em pó ou chocolate em pó
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
  

• Recheio:
• 1 lata de leite condensado
• ½ envelope de refresco de morango 5 g
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo

• Cobertura:
• 3 colheres de margarina
• 3 colheres (sopa) de água
• 2 colheres(sopa) de glicose (Karo)
  
• 1 e 1/2 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado

Modo de fazer>

Massa:
1. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar aos poucos, até dobrar
2. de volume
3. Depois junte a essência, as gemas e bata mais um pouco
4. Desligue a batedeira e misture delicadamente a farinha de trigo com
   
5. o chocolate de forma que a massa não perca o volume
6. Leve para assar forno médio, pré-aquecido, forma forrada com papel
7. manteiga, (unte e enfarinhe o papel manteiga)

Recheio:
1. Leve ao fogo o leite, o creme de leite e o leite condensado
2. até aquecer
3. Depois junte a farinha de trigo e o amido de milho dissolvido
4. em um pouco de leite e mexa até engrossar
5. Depois de frio acrescente o refresco
6. Pode usar a batedeira para mistura o pó de refresco,
   
7. o creme ficará mais lisinho
8. Caso fique muito duro acrescente um pouquinho de leite e bata
9. Deixe o creme esfriar bem para acrescentar o refresco e não
   
10. amargar
11. Recheie o rocambole e decore a gosto

Cobertura:
1. Leve os 3 primeiros ingredientes ao fogo até ferver, após
2. ferver acrescente o chocolate picado e mexa até dereter o chocolate
3. Desligue o fogo e deixe amornar