Olá... eita lelê.. que dia mais lindo fez hoje!!
sol..calor... ô belezura!!
Mas a previsão do tempo....tufff
diz que chegará mais uma frente fria para
o final de semana... rs só rindo mesmo viu!!!
alegria de "pobre" dura pouco... rsrs
Mas enfim... que esta restinho de semana..
seja assim como hoje!!! maravilhoso!!
um beijo enorme!!
kelly
QUIBE DE FORMA DIFERENTE
Ingredientes>
- 2 copos de trigo para quibe
- 2 batatas pequenas cozidas e amassadas
- Cebolinha picada
- Tempero alho e sal a gosto
- 1/2 milho verde
- Requeijão cremoso
- Cebola picadinha
- Orégano a gosto
- Mussarela fatiada
- Queijo parmesão para polvilhar
- Coloque o trigo de molho por 2 horas
- Esprema na peneira o trigo, coloque numa
- vasilha e tempere a gosto
- Misture a batata amassada, a cebolinha e reserve
- Misture em outro recipiente a cebola picadinha, o
- orégano e o milho verde
- Montagem:
- Em um refratário untado com óleo e polvilhado com
- trigo coloque uma porção de massa de quibe e espalhe
- no fundo da forma
- Coloque o recheio de milho e cebola picada, por cima
- coloque colheradas de requeijão cremoso e espalhe
- fatias de queijo mussarela
- Espalhe o restante da massa em cima e polvilhe com
- queijo parmesão
- Leve ao forno para gratinar por aproximadamente
- 30 minutos
" Os obstáculos não derrotam, apenas valorizam a batalha dos que nasceram para vencer." (Mick Jagger)
Feliz dia das crianças para vc !, bjs lambuzados de carinho, Lu
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