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Feito a mão para BB

quarta-feira, 16 de junho de 2010

Tricô - aquecendo corações!!!







OLá.... tá eu sei... ando
meio que em "falta" com vcs..
rsrs ando trabalhando muitooo..
e as vezes não me sobra tempo
pra nada;;; mas prometo sempre
que puder... vir aqui..no minimo..
algumas vezes na semana.. hehehe..
que seu dia.. seja pra lá de especial..
mil beijokinhas.
kelly


BOLO PRESTIGIO..
INgredientes>

  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 3 ovos clara e gemas separadas
  • 3 colheres sopa de margarina
  • 1 e 1/2 xicara chá de leite
  • 3 xicaras chá farinha de trigo
  • 1 xicara chá de chocolate em pó
  • 1/2 colher sopa de fermento em pó quimico
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • Raspas de chocolate para decorar (opcional)
  • Calda:
  • 1 vidro de leite de coco 200 ml
  • 1 e 1/2 vidro de leite(use o vidro de leite de coco
  • vazio para medir)
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • Recheio:
  • 100 g de coco fresco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • Cobertura:
  • 200g de chocolate ao leite picado
  • 200g de creme de leite
Modo de preparo>

  1. Na batedeira,bata o açúcar,as gemas e a margarina
  2. Adicione o leite, a farinha de trigo e o chocolate em pó
  3. e bata até obter uma massa lisa
  4. Desligue e acresente as claras em neve e o fermento
  5. misturando com uma colher
  6. Coloque em uma forma de 30 cm de diâmetro untada e
  7. enfarinhada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 35
  8. minutos
  9. Desenforme depois de frio e corte ao meio
  10. Para a calda, em uma panela leve todos os ingredientes
  11. ao fogo médio e deixe levantar fervura
  12. Desligue e reserve
  13. Para o recheio, em uma tigela misture os ingredientes e
  14. reserve
  15. Para a cobertura, derreta o chocolate em banho-maria e
  16. misture o creme de leite até obter um creme liso
  17. Reserve
  18. Coloque uma das partes do bolo em um prato de servir
  19. regue com metade da calda recheie, coloque a outra parte
  20. da massa ,regue novamente com a calda restante e cubra
  21. com a cobertura ainda quente (opcional)
  22. Sirva decorado com raspas de chocolate

"Quando alguém pensa que ainda pode aprender, progride
espiritualmente; mas quando pensa que já sabe tudo, torna-se
idiota."

Um comentário:

OLá..obrigada pela visita...seja sempre muito bem vinda!!! um grande beijo
kelly

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