Tricotar é sempre uma alegria!!!

Olá... como passaram de
final de semana prolongado??
Espero que super bem e com
muita alegria!!!!
que frio é este que está fazendo
em pleno mês de setembro??
Em meus 38 anos, não me
recordo de frio nesta época!!!
Acho que o planeta está "gritando"
para ver se nós acordamos...
que se nada mudar e não fizermos
nada... muitas coisas ruins podem
acontecer!!!
consciência...e mudança já heim!!!
Um ótimo restinho de semana viu!!!
bjo grande
kelly


COOKIE COM CHOCOLATE


iNGREDIENTES>

• 125 g de manteiga sem sal em temperatura
• ambiente
• 3/4 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1 ovo
• 1 3/4 xícara de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 300 g de chocolate meio amargo picado
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• Para fazer cookie de chocolate acrescentar
• 1/4 xícara de chocolate em pó

Modo de fazer>

1. Misturar a manteiga, açúcar mascavo, açúcar,
2. essência de baunilha e chocolate em pó
3. (se for fazer cookie com base de chocolate)
4. Adicionar o ovo batido aos poucos e misturar bem
5. Adicionar a farinha aos poucos e ir misturando bem
6. Pode ser na mão ou na batedeira planetária
7. Por último adicionar o fermento e misturar só
   
8. para incorporá-lo à massa
9. Depois da massa bem misturada, adicionar o
10. chocolate picado
11. Formar bolinhas pequenas e assar em forno
12. pré-aquecido, sobre papel manteiga por
13. aproximadamente 15 a 20 minutos no forno à 250°
14. As bolinhas podem ser pequenas pois os cookies
    
15. se espalham no forno
16. O tempo de forno depende e tem que cuidar para
    
17. não queimar embaixo

Há pessoas que transformam o sol numa simples mancha amarela, mas há também aquelas que fazem de uma simples mancha amarela o próprio sol. ( Pablo Picasso )