Crochê - você linda de dia e a noite..

Olá... bom dia... quinta -feira
já???? o louco meu.. hehehe..
já estamos bem pertinho do final
de semana outra vez? rsrsrs
vamos curtir ao máximo cada
momento... e laia.. como a vida é
linda não é??? não??? é sim..
problemas... dificuldades... todos
nós temos... mas ficar se lamentando..
não vai melhorar em nada..pelo
contrário, só traz coisas ruins..
então.. respire fundo... encare de
frente e caminhe com alegria..
de boas gargalhadas.. e mostre
para a vida.. que as vezes ela é dura..
mas você tem alegria demais pra
ser triste..e seja muitooo feliz..
um ótimo dia procê...
beijokas
kelly

BALA DE OVO COM COCO..


INGREDIENTES>

• 450 gr de açúcar
• 1 copo de leite
• 1 unidade de côco ralado
• 10 unidade de gema de ovo
• quanto baste de açúcar de confeiteiro

MODO DE FAZER>

Misture o açúcar refinado com leite e as gemas passadas por

peneira fina e côco ralado. Leve ao fogo brando, mexendo sempre,

até aparecer o fundo da panela. Retire, despeje em uma travessa

untada, deixe esfriar completamente, faça as bolas de tamanho

retângular, passe por açúcar de confeiteiro, arrume em tabuleiro

e reserve para o dia seguinte. Prepare uma calda para caramelar

e mergulhe na mesma, com o auxílio de um palito ou garfo,

as balas, uma de cada vez. Escorra e ponha em mármore untado

para esfriar. Envolva em papel celofane ou papel impermeável.