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segunda-feira, 7 de maio de 2012

Preciosas receitas de Montricot!!!









Olá...agora que passou o corre corre... ufaa...cheguei aos 40 anos sexta feira (04/05)..kkkkk achei que fosse "doer".kkkk mas até que foi light... hahha...
brincadeiras a parte..repararam como os anos passam rapido demais nos últimos tempos? nossa o dia parece nao ter mais 24 hs.. é muito rápido... quando vemos.. tuff já acabou!!! Por isso é importante demais.. vivermos a vida... não deixar ela nos levar.. e sim nós a levarmos para nossa felicidade!!! então nada de desanimo.. nada de tristeza..e força na peruca..hehhe...
uma semana maravilhosa ..
bjo grande
kelly

TRUFA TRADICIONAL

Ingredientes:

  • 400 g de chocolate ao leite ou meio amargo
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 2 colheres de sopa de rum
  • Chocolate em pó para polvilhar
Modo de preparo:

  1. Em uma tigela seca levar ao micro-ondas o chocolate picado
  2. Deixar 1 minuto, retirar e mexer,colocar mais 1 minuto
  3. Retirar, mexer bem até derreter
  4. Acrescentar o creme de leite e o rum
  5. Passar filme plástico e levar a geladeira por 4 horas ou até que tenha consistencia para enrolar (gosto de fazer de um dia para o outro)
  6. Enrolar as trufas que não precisam ser perfeitas
  7. Polvilhar o chocolate em pó e servir
  8. Se quizer pode banhar as trufas em chocolate derretido e decorar a gosto
  9. Também pode acrescentar a essa receita antes de levar à geladeira nozes, castanhas trituradas, uva passa
  10.  
"A felicidade não está no fim da jornada, e sim em cada curva do caminho que percorremos para encontrá-la."

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OLá..obrigada pela visita...seja sempre muito bem vinda!!! um grande beijo
kelly

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