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Feito a mão para BB

segunda-feira, 18 de julho de 2011

Aquecendo as mãos com as agulhas!!!





OLá..eita que maravilha. a semana começa com chuva..hihihihi
é "estranho" dizer "oba"..mas precisamos viu.. este ar seco..
junto com a poluição.. ninguèm merece...então.. viva a chuva..rsrsr
Que sua semana seja pra lá de maravilhosa...
super beijo
kelly

BATATA COM CALABREZA AO FORNO

Ingredientes>

  • 500 g de batata ROSADA (que não absorve tanto óleo)
  • 4 colheres de manteiga
  • 300 g de queijo mussarela/prato fatiada ou ralada
  • 200 g de presunto
  • 100 g de bacon
  • 3 gomos de calabresa
  • 3 tomates
  • Manjericão a gosto
Modo de preparo>


  1. Cozinhe as batatas rosadas furadas com garfo no micro-ondas por
  2. 4 minutos ou descasque-as e cozinhe-as por 7 minutos no fogão
  3. submersas em água
  4. Enquanto as batatas cozinham rale o queijo (caso não esteja fatiado), 
  5. pique o presunto ou rale-o, pique o bacon em tiras, corte a calabresa
  6. em rodelas e o tomate em rodelas, todos separados
  7. Retire as batatas do fogo/micro-ondas
  8. (se ainda estiverem com casca, descasque-as)
  9. Espere as batatas esfriarem um pouco e rale-as em ralo grosso
  10. Com as batatas ainda mornas junte a manteiga(ela vai derreter 
  11. ao entrar em contato com a batata) e coloque no fundo de
  12. uma assadeira onde fique com uma camada de 2 cm
  13. Cubra essa camada com metade do queijo, e vá colocando
  14. um por vez, o presunto(picado ou ralado), a calabresa,
  15. o resto do queijo, o bacon, os tomates e o manjericão
  16. Coloque no forno até dourar, em torno de 30 minutos 
  17. (depende do forno)
  18. Pode-se substituir o recheio por qualquer outro,
  19. como se fosse uma pizza
  20.  
  21. "Na escola, você recebe a lição e depois faz a prova.
  22. Na vida, você faz a prova e depois recebe a lição."

2 comentários:

  1. Passando pra desejar uma linda noite abençoada por Deus.Parabéns pelo seu blog que esta cada dia mais lindo e cheio de novidades.Beijos!!!!!!!!!!!
    http:fazendoartecomajo.blogspot.com

    ResponderExcluir
  2. Olá Kelly,
    Fiz sua torta-pizza de batatas e ficou muuuuuuito booooooooooooooooooooa!!!!!!! Bjs
    Agnes

    ResponderExcluir

OLá..obrigada pela visita...seja sempre muito bem vinda!!! um grande beijo
kelly

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