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Feito a mão para BB

quinta-feira, 30 de agosto de 2012

Tricô e crochê familia!!!



















Olá!!! finalzinho de agosto.. e que venha a primavera não é? que ela traga mais amor... mais alegrias e um colorido todo especial!!!!
Vamos encher nossos corações de alegria.. e dizer ao mundo!!! Eu amo ..amar a vida!!!!
Um ótimo final de semana..
super beijo
Kelly

PUDIM ESPECIAL
Ingredientes>
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 xícara (chá) de açúcar para caramelizar 
  • Modo de preparo>
    1. Bata todos os ingredientes, menos o açúcar
    2. Coloque o açúcar na forma e leve ao fogo até virar ponto de fio
    3. Despejar o creme bem batido
    4. Levar para assar por aproximadamente 50 minutos, em banho-maria, com a forma coberta com papel alumínio
     
"A forma que a vida é..é exatamente do jeito que você a vive"

sexta-feira, 17 de agosto de 2012

Lindas receitas em tricô e crochê










OLá... sexta feira.. ô coisa boa..final de semana chegando.. com cheirinho de? MUITAS ALEGRIAS!!!! HAHAHA
que seu final de semana seja assim óh:
MA-RA-VI-LHO-SO!!!
bjo grande
kelly

CALDO DE MANDIOQUINHA
Ingredientes:
  • 1 kg de mandioquinha
  • 2 litros de água
  • 1 cebola média picada
  • 4 dentes de alho amassados
  • 2 tomates maduros picados
  • 1 xícara de salsinha e cebolinha picados
  • 2 cubos de caldo de carne ou costela
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 gomo de linguiça calabresa picada
  • 4 colheres de azeite 
  •  
  • Modo de preparo>
  •  
    1. Descasque a mandioquinha, pique, junte a água e os caldos de carne, cozinhe na panela de pressão por 15 minutos após fervura
    2. Após sair a pressão, abra a panela e bata a mandioquinha com um pouco de água no liquidificador
    3. Reserve o restante da água
    4. Em uma panela, coloque o azeite, frite a calabresa, junte a cebola, o alho, frite bem
    5. Junte os tomates, deixe amolecer, coloque o caldo da mandioquinha que foi batido no liquidificador
    6. Coloque sal e pimenta a gosto
    7. Acrescente mais água do cozimento que foi reservada se necessário
    8. Deixe ferver
    9. Junte a salsinha e cebolinha
    10. Sirva a seguir 
    11.  
    12.  
     

terça-feira, 7 de agosto de 2012

Tricô - para os papais!!!!









Olá...não poderia deixar de passar por aqui.. e desejar á todos os papais.. um Feliz dia dos Pais... que Deus abençoe infinitamente suas vidas... e para aqueles que já não tem mais seus papais aqui presentes... que a saudade.. neste dia.. venha em forma de muito amor.. e belas recordações!!!!
Um super beijo
kelly

SOBREMESA DELICIA MORANGO

  • 1 pacote de bolacha champagne
  • Morangos
  • Leite para molhar as bolachas (aromatizado a gosto, pode ser com essência de baunilha, Cointreau, Amarula etc)
  • Suspiros (opcional)
  • Chantilly (opcional)
Creme de confeiteiro::
  • 1 litro de leite
  • 6 gemas peneiradas
  • 150 g de açúcar
  • 60 g de maisena
  • 50 g de manteiga
  • Essência de baunilha 
  • Modo de Preparo

    1. Primeiro preparo o creme de confeiteiro
    2. Aqueça o leite
    3. Enquanto isso bata na batedeira as gemas com o açúcar até ficar claro
    4. Acrescente a baunilha e a maisena
    5. Após o leite estar quente (não precisa ferver) coloque na mistura da batedeira e mexa
    6. Volte ao fogo e mexa até começar a ferver ou engrossar
    7. Tire do fogo e coloque a manteiga, ela serve para dar brilho ao creme
    8. Deixe esfriar para utilizar, coloque um filme plástico encostado no creme para não formar película
    9. Molhe os biscoitos no leite aromatizado com o que preferir
    10. Em um refratário faça uma camada dos biscoitos, uma do creme de confeiteiro e uma de morangos, outra de biscoitos, creme e morangos
    Informaçães Adicionais
    • Dicas:
      Pode finalizar com chantilly.
      Junto com os morangos pode colocar suspiros.
      Se seu refratário não for alto, pode fazer somente uma camada de biscoitos, uma de creme e uma de morangos.
     

domingo, 5 de agosto de 2012

Crochê ..sempre em alta!!!


















Olá..mais uma semana se iniciando... e? faltam poucos meses para o fim de ano...!!! rsrsrs
Esta semana iremos ainda..entrar no "clima" Dia dos Pais... é sempre uma data que mexe com a gente... seja para ficarmos perto de  nosso pai.. ou bater ainda mais aquela saudade... dos que se foram... mas é sempre uma data cheiinha de amor!!!
Que a semana seja acima de tudo.. repleta de muiitas coisas boas!!
bjao
kelly

PAVÊ DE BRIGADEIRO

Ingredientes:
Chocolate granulado::
  • Para o brigadeiro
  • 1 lata de leite de condensado
  • 1colher de sopa de manteiga
  • 3 colheres de sopa de chocalate de pó
Para o flan::
  • 1 caixinha de flan de chocolate
  • 1/2 litro de leite
  • 1 colher de sobremesa de amido de milho
Para o creme branco::
  • 400 ml de leite
  • 1 gema
  • 1 lata de leite condesando
  • 2 colheres de sobremesa de amido de milho
Para umedecer os biscoitos::
  • 1 copo do tipo americano de leite
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2 pacotes de biscoito maisena 
  • Modo de fazer:
  • Para o creme branco:
  • Junte todos os ingredientes numa panela e leve em fogo brando até levantar fervura
  • Reserve e deixe esfriar
Para o brigadeiro:
  1. Misture todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo médio até levantar fervura
  2. Deixar o brigadeiro num ponto mais mole
  3. Reserve e deixe esfriar
Para o flan:
  1. Despeje todo o conteúdo do pacote em uma panela e 1 colher (sobremesa) de amido de milho
  2. Adicione aos poucos 1/2 litro de leite ate dissolver o pó por completo
  3. Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre ate levantar fervura
  4. Retire o flan do fogo e deixe esfriar
  5. Para umedecer os biscoitos
  6. Misture 1 copo de leite (tipo americano) com 3 colheres de chocolate em pó e umedeça os biscoitos maisena
Para montagem:
  1. Coloque uma camada de creme branco no fundo do refratário, depois uma cada de biscoitos maisena umedecidos, uma camada de brigadeiro, uma camada de biscoitos, depois uma camada de creme branco, biscoito, brigadeiro, biscoito, depois coloque todo o flan de chocolate
  2. Para enfeitar coloque chocolate granulado
  •  " a felicidade mora dentro de você"

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