Pesquisa

Pesquisa personalizada

Feito a mão para BB

sexta-feira, 25 de março de 2011

As agulhas sempre fazem sucesso!!







Olá... que maravilha.. sexta - feira..
uhuhuhuhu..familia.. cheirinho de
almoço com a turma toda..
macarronada..kkkkk..
como bom descendente de italianos..
"tutti buona gente".. rsrs adoro uma
bela massa.. aiii.. mas a boca tem que
ficar fechada senão.. uiiiii..irei virar
a "Dona Redonda"..rsrsrs
Mas é bom d+++..kkkk
e você.. gosta de qual comida?
sempre temos "a preferida" não é?
vamos lá.. conte ai seus maiores
segredos gastronomicos.. rsrs
Seja qual for a preferencia.. humm.
nham nham... que ele seja regado
com todo amor familiar.. e o carinho..
no preparo..
Um mega e feliz final de semana..
beijo grande
kelly


BOLO BRIGADEIRO DE FESTA

Ingredientes>

  • Para fôrma de 22 cm de diâmetro
  • 7 ovos
  • 190 g de açúcar
  • 170 g de farinha de trigo
  • 20 g de cacau em pó
  • Recheio:
  • 1 lata e 1/2 de leite condensado
  • 1 colher de manteiga
  • 3 colheres de cacau em pó
  • Calda:
  • 1/2 lata de leite condensado
  • Complete com água até 700 ml
  • Essência de baunilha ou licor de sua preferência
  • Cobertura:
  • 2 caixinhas de chantilly Vigor
  • Chocolate em pó garoto a gosto (não use achocolatado)
  • Crispis de chcolate (aquelas bolinhas pretas e brancas)
  • 3 bombons para decorar
Modo de preparo>

  1. Unte apenas o fundo de uma fôrma de 22 cm de diâmetro
  2. Coloque papel manteiga só no fundo
  3. Não precisa enfarinhar nem untar as laterais, senão
  4. o bolo murcha depois de frio
  5. Pré-aqueça o forno a 180ºC
  6. Bata os ovos com o açúcar muito bem, até crescer bem
  7. e ficar um amerelinho bem clarinho
  8. Acrescente a farinha e o cacau peneirados e misture com uma
  9. espátula delicadamente
  10. Asse por cerca de 40 minutos, ou até furar com um palito e ele sair seco
  11. Desenforme depois de frio e corte em 3 partes na horizontal
    Recheio:
  1. Leve ao fogo até o ponto de brigadeiro mole
    Calda:
  1. Misture os ingredientes
    Montagem:
  1. Com um pincel, molho o bolo, colocando o pincel na
  2. calda e batendo no bolo
  3. Coloque recheio, outra camada de bolo e molhe
  4. Coloque o restante do recheio, molhe e a última parte do
  5. bolo, molhe também
  6. Bata o chantilly conforme instrução da embalagem
  7. Quando endurecer, coloque o chocolate a gosto, cerca de 2
  8. colheres, e bata devagar só para misturar
  9. Passe o chantilly por todo o bolo
  10. Jogue os crispis ao redor do bolo todo
  11. Com um bico de confeitar de sua preferência,
  12. decore as laterais de baixo do bolo
  13. Decore as laterais de cima do bolo, faça 3 pitangas
  14. de chantilly no centro e coloque em cada uma um bombom
  15. Na parte cima, no meio coloque crispis em todo o bolo
"Bom mesmo é ir à luta com determinação, abraçar a vida e viver com paixão,
perder com classe e viver com ousadia. Pois o triunfo pertence a quem se
atreve e a vida é muito bela para ser insignificante."
(Charles Chaplin)

segunda-feira, 21 de março de 2011

Tricô - dias de outono!!









Eita lelê... já estamos no finalzinho de março??
O que que é isso? rsrsr assim não vale poxa...
deste jeito eu deixo de ser criança logo logo.. rsrs
Brincadeiras à parte.. como é bom ser criança
não é? inocência..pureza... sem maldades...
queria muitoo que os "adultos" tivessem
a alma de crianças.. alguns tem , eu sei..
se doam por completo ... tiramos por base..
o povo japones.. que me comoveu e me encheu
de orgulho em ser HUMANO..
A preocupação, ajuda... a entrega de sua própria
vida para tentar salvar os outros.. a educação deste
povo.. são verdadeiros heróis.. pessoas com o mais
absoluto significado da palavra - Amor..
Deixo minha grande admiração por este povo,
meus mais profundos sentimentos por suas perdas..
e levo, um exemplo de uma nação unida e que vive em
prol do seu próximo!!!
Uma semana abençoada à todos..
beijo grande
kelly

FILÉ DE FRANGO GRATINADO

Ingredientes>

  • 1 kg de filé de frango (não muito grosso)
  • 1 envelope de creme de cebola
  • 1 xícara de vinho branco seco
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 1 copo de requeijão
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 500 ml de leite de coco
  • Pimenta a gosto (pimenta-do-reino ou vermelha)
Modo de preparo>

  1. Tempere o filé de frango somente com o creme de cebola
  2. e espalhe em uma assadeira/pirex abertos e reserve
  3. Em um recipiente grande separado (bacia), misture todos
  4. os outros ingredientes, apenas misture formando um creme
  5. Não é necessário levar ao fogo
  6. Depois de misturado jogue em cima dos filés e leve ao forno
  7. médio por 35 minutos aproximadamente ou até gratinar (dourar)

"As dificuldades são como as montanhas.
Elas só se aplainam quando avançamos sobre elas.
"

sábado, 12 de março de 2011

Crochê - bolsas






Olá.. final de semana... e laia..
e olhe que esta semana pareceu
bem mais curta por causa
do feriado.. hihihi... mas que bom que
chegou o sabadão... maravilha!!!
claro que estamos todos hiper
tristes com os acontecimentos no
Japão.. vamos nos unir em uma
corrente de energias e orações
para as pessoas que perderam
tudo..perderam seus entes queridos..
A fúria da natureza nestes tempos.
está cada vez mais violenta..consequencia
de todos os nossos atos não é?
Claro, podemos dizer >
-Ah mas lá sempre tem terremotos..
o país esta situado numa região de
risco.. e tals.. massss.. e nos demais
paises do mundo??? Poluimos, destruimos..
achamos que somos donos de tudo.. e de
repente..a natureza diz>
EU Mando!!! então pessoas queridas..
vamos começar a ter mais consciencia..
nada de jogar lixo nas ruas..poluir ou destruir.
o que Papai do Céu nos deixou...
Um final de semana.. com muita consciencia e vontade
de mudar para melhor sempre!!!
beijo grande
kelly

BOLO DOCE SURPRESA

Ingredientes>

  • Bolo de chocolate de sua preferência
  • Recheio e cobertura mousse de chocolate:
  • 500 g de chocolate meio amargo.
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 800 ml de chantilly batido
  • Recheio de mousse de beijinho:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de manteiga
  • 1 pacote de coco ralado (100 g)
  • 100 ml de leite de coco
  • 200 ml de chantili batido
  • Calda:
  • 100 ml de leite de coco misturado com 200 ml de leite gelado
Modo de preparo>
    Mousse de chocolate:
  1. Derreta o chocolate, deixe esfriar e acrescente o
  2. creme de leite, misture bem
  3. Em seguida coloque o chantilly batido, sem ir à
  4. batedeira novamente, misture levemente com a
  5. espatula só pra incorpar
  6. Reserve
    Mousse de beijinho:
  1. Em uma panela coloque a manteiga, o leite condensado,
  2. o coco e deixe levantar fervura até virar um beijinho
  3. Deixe esfriar, vai ficar duro
  4. Coloque ao poucos o leite de coco até ficar um pouco
  5. só mais mole, às vezes nem vai todo 100 ml indicado
  6. Acrescente o chantill batido misturando levemente
  7. Reserve
    Montagem:
  1. Molhe bem a primeira massa, espalhe o recheio
  2. de mousse de chocolate
  3. (se quiser coloque pedaços de chocolate),
  4. coloque a segunda massa molhando bem novamente
  5. Espalhe o recheio de mousse de beijinho, por último
  6. coloque a terceira massa também dando uma molhadinha
  7. Espalhe o restante da mousse de chocolate como
  8. cobertura, enfeite com raspas de chocolate a seu gosto

"A natureza é sábia e justa. O vento sacode as árvores, move os galhos, para que todas as folhas tenham o seu momento de ver o sol." (Humberto de Campos)

sábado, 5 de março de 2011

Tricô - sempre no seu dia a dia !!






Olá...fim de semana bem "agitado"
heim!!! hehehe... carnaval.. folia..
brincadeiras.. e laia... mas nao se
esqueça.. tudo com muita
consciencia viu!! ai ai ai..
Pra quem que assim como eu
não "gosta" de carnaval.. eita
lelê.. dias ótimos pra descansar..
hihihii.. cidade vazia.. claro..
alguns foliões ainda " zuando"..rsrs
mas o movimento é menor.. uffaa.
sossego.. familia... cantinho ..
eita maravilha!!!
Mas seja vc.. agitada..ou mais quietinha..
rs que seu final de semana seja pra lá
de especial.. e por favor.. nao se
esqueça..
Bebida e direção NÃO!!!
Bom divertimento!!!
Beijo grande
kelly


CAMARÃO À BAIANA

Ingredientes>

  • 1 kg de camarões
  • sal, pimenta limão, cheiro verde ao seu gosto
  • 1 kg de tomates (sem pele e sem sementes)
  • 2 colheres de sopa de óleo de soja
  • 2 ou 3 colheres de sopa de azeite de dendê
  • leite de coco
Modo de fazer>

  1. Limpe os camarões, retirando as cascas e as tripas,
  2. e lavando-os a seguir
  3. Tempere com sal, pimenta, suco de limão e cheiros-verdes
  4. Leve ao fogo uma panela com um pouco de óleo
  5. Quando o o óleo estiver quente, coloque os camarões
  6. e deixe dourar bem, junte os tomates formando um
  7. molho bem consistente
  8. Acrescente o leite de coco, e deixe no fogo com panela
  9. bem tapada, por mais 10 minutos
  10. Por fim, junte o azeite de dendê
  11. Pimenta a gosto
Quando somos abandonados pelo mundo, a solidão é superável; quando somos abandonados por nós mesmos, a solidão é quase incurável. (Augusto Cury)

Pesquise

Pesquisa personalizada

google

300x250

Receba as atualizações do blog em seu email

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin

Importante

As imagens colocadas neste blog foram retiradas da internet.
Caso voce seja dono ou saiba a identificação da autoria, favor informar!
Grata

Traficc feeds

Quem me visitou