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Feito a mão para BB

terça-feira, 30 de março de 2010

Idéias criativas.. tricô






Pessoas queridas.. que há mais
de 2 anos... me visitam... deixam..
seus recadinhos..carinhosos...
Vou ficar alguns dias ausentes..
vou fazer "a cirurgia"..para retirada
de 2 cistos nos ovários..
Nestes dias de minha ausência... não se
esqueçam:
vocês são muitooo importantes.. e super
especiais... vcs são pessoas do bem.. cheias
de encanto... que fazem dos dias de outras pessoas
(eu).. ficar muito mais feliz!!!!
Um mega beijo no coração..
e até breve... logo logo.. volto pra "azucrinar"..
de novo.. hehhee...


SHOW FANTÁSTICO - VIDA

Você pode ter defeitos, viver ansioso, chorar e ficar irritado
algumas vezes, mas não se esqueça de que sua vida é o
maior tesouro do mundo.
Lembre-se sempre de que ser feliz não é ter um céu sempre
azul, caminhos sem obstáculos, trabalhos sem fadigas,
relacionamentos sem decepções.
Ser feliz É encontrar força no perdão, esperança nas
batalhas, segurança no palco do medo, amor mesmo
nos desencontros.
Ser feliz Não é apenas valorizar o sorriso a alegria,
mas também refletir sobre a tristeza.
Não é apenas comemorar as vitórias, mas aprender
lições nos fracassos.
Não é apenas alegrar-se como os aplausos,
mas encontrar alegria na escuridão.
Ser feliz É reconhecer que vale a pena viver a vida,
apesar de todos os desafios, incompreensões nos
períodos de crise basta saber aproveitar.
Ser feliz Não é uma sorte do destino, mas uma conquista
de quem sabe viajar para dentro do seu eu interior.
Ser feliz É deixar de ser vítima ou réu nos problemas,
é se tornar o autor da própria história.
Ser feliz É atravessar desertos, ser capaz de encontrar
um oásis escondido em sua alma.
É agradecer a cada manhã pela vida.
Ser feliz É não ter medo dos próprios sentimentos
e saber falar de si mesmo.
É ter coragem para ouvir um... "Não".
Ser Feliz É saber receber com segurança uma crítica,
mesmo que seja injusta.
É beijar os filhos, é ter momentos poéticos com os amigos,
mesmo que eles nos magoem.
É deixar viver a criança que cada um tem dentro de si.
Ser feliz É saber admitir quando errou e dizer "Eu errei".
É ser o primeiro a dizer "Me perdoe”
É ter sensibilidade para expressar
"O que você tem mais de profundo no coração".
É ter capacidade de dizer sem medo "Eu te amo".
Faça da sua vida um canteiro de oportunidades.
Que nas suas primaveras você seja amante da alegria.
Que nos seus invernos você seja amigo da sabedoria.
E finalmente Quando você desviar do caminho,
comece tudo de novo.
Pois assim você terá cada vez mais amor pela vida
e descobrirá que ser feliz não é ter uma vida perfeita.
Mas saber usar suas lágrimas para irrigar a tolerância.
Saber usar suas perdas para polir a paciência.
Saber usar suas falhas para construir a serenidade.
Saber usar os obstáculos para abrir as janelas da sabedoria.
Não desista nunca de si mesmo.
Não esqueça nunca as pessoas que te amam.
Não desista nunca de quem te ama.
Não desista nunca de ser feliz, pois...
A VIDA É UM SHOW FANTÁSTICO

Autor: S.Bernardelli


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sábado, 27 de março de 2010

Tricô em qualquer estação!!!





Olá.... passei rapidinho...
pra desejar um final de
semana.. maravilhoso..
repleto de muitaaaa
felicidade!!!
Mega beijo
kelly

BATATA RECHEADA COM CAMARÃO

Ingredientes>

  • 5 batatas grandes
  • 1/2 kg de camarão
  • 5 colheres de sopa de azeite extra-virgem
  • 3 dentes de alho picadinhos
  • 1 maço de cebolinha verde picadinha
  • 1 maço de coentro picadinho
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 tomate grande, sem pele e semente e picadinho
  • 1 copo de requeijão
  • 10 azeitonas
  • 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Modo de preparo

  1. Lave bem as batatas e cozinhe (inteiras) até ficarem ao dente
  2. Reserve
    Molho de camarão:
  1. Coloque a metade do azeite numa penela e frite o alho,
  2. coloque então os tomates deixe quase desmanchar
  3. Então coloque a metade da cebolinha verde e coentro
  4. picadinhos, coloque então os camarões, sal e pimenta
  5. a gosto e deixe por uns 5 minutos no fogo
  6. Desligue o fogo e coloque então o restante do azeite e
  7. o restante da cebolinha verde e coentro
  8. Separe o caldo
  9. Reserve
    Montagem:
  1. Corte as batatas ao meio e com auxílio de uma colher
  2. deixe-as ocas
  3. Reserve-as
  4. Essa batata que foi retirada vc irá amassar e misturar
  5. ao requeijão e aos camarões
  6. Finalmente, recheie as batatas com esse creme,
  7. coloque-as em um tabuleiro, regue com o caldo
  8. Coloque uma azeitona em cada uma, por cima salpique
  9. queijo parmesão ralado e leve ao forno para dourar

pode substituir os camarões por carne moída, linguiça, carne seca,
bacalhau etc.



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quinta-feira, 25 de março de 2010

Tricô - criatividade é coisa certa!!!






OLá... passei somente pra
desejar um dia lindão..
recheado.. de muitas coisas
boas..
Mega beijo
kelly

ABOBRINHA DE FORNO

Ingredientes>

  • Primeira etapa:
  • 2 tomates italianos grandes em pedaços
  • 1 cebola grande em pedacinhos
  • 2 dentes de alho laminados
  • 1 xícara de agua fervente
  • Sal
  • Pimenta
  • Ervas desidratadas (orégano, salsa)
  • Azeite
  • Etapa dois:
  • 1 abobrinha italiana grande (ou duas pequenas)
  • 1 litro de água
  • 2 colher de sopa de sal
  • Etapa três:
  • 8 fatias de presunto rasgadas
  • 12 fatias de mussarela rasgada
  • Salsa para polvilhar
  • Etapa quatro:
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1/2 pacote de sopa de cebola
  • 3 ovos
  • 1 pitadinha de sal
  • 2 colheres de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento químico
Modo de preparo>

  1. Refogue o alho no azeite até dourar bem
  2. Junte a cebola, o sal e refogue por cerca de 1 minuto
  3. Junte os tomates e a água
  4. Deixe ferver por 5 minutos
  5. Junte as ervas e desligue
  6. Passe a abobrinha no ralador, de modo que se tornem lâminas
  7. Coloque-as conforme for ralando em um recipiente com
  8. 1 litro de água e 1 colher de sopa de sal
  9. Deixe descansar na água por 5 minutos
  10. Escorra a agua salgada, colocando uma nova água, sem sal
  11. Mexa e escorra
  12. Após escorrer, pegue porções da abobrinha e aperte bem
  13. nas mãos para tirar a água, formará morrinhos
  14. Bata os ovos com o sal
  15. Acrescente o creme de leite, a sopa de cebola e a farinha,
  16. batendo bem com o batedor
  17. Por fim, acrescente o fermento, mexendo ligeiramente
    Montagem:
  1. Unte um refratário pequeno com margarina e farinha
  2. Disponha uma camada de abobrinha, uma camada do
  3. molho de tomate
  4. Uma camada de presunto rasgado ou picado, uma
  5. camada de mussarela, proceda assim até a ultima camada,
  6. que deverá ser de abobrinha
  7. Despeje o creme sobre todo o refratário, fazendo
  8. furos com a faca
  9. Coloque pedacinhos de queijo ou queijo ralado, azeitonas,
  10. orégano e leve para assar em forno baixo por 25 minutos

terça-feira, 23 de março de 2010

Tricô - dia a dia é bom demais!!!








Olá.. que dia mais lindo
hoje heim!!! uhuh
aqui em embu.. céu azulzinho..
sol... e coisa boa!!!!
Adoro o outono... as noites
são mais "frescas"..rsrs para
dormir.. ai ai.. rsrs
que seu dia seja tão lindo e
maravilhoso... como você é!!!
Um super.. mega beijo
kelly

COCADINHA DOURADA

Ingredientes>

  • 150 g de coco ralado
  • 100 g de coco flocado
  • 1 garrafa de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos(gemas sem pele, por favor)
  • 7 gotas de baunilha
  • 1 pontinha de colher de chá de margarina com sal
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
Modo de fazer>


  1. Separe os ovos, retirando a pele da gema
  2. Em uma vasilha, coloque o coco ralado e o leite de coco
  3. Deixe hidratar enquanto prepara as forminhas
  4. Usei forminhas de brigadeiro grande e forminhas de alumínio
  5. Coloquei todas as formas de papel dentro de forminhas
  6. (empadinhas)
  7. Ao coco hidratado, junte todos os ingredientes e mexa bem,
  8. até que esteja tudo misturado
  9. Coloque as colheradas de massa nas forminhas, deixando
  10. cerca de 2 mm da borda, para não vazar
  11. Leve ao forno baixo até dourar

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sábado, 20 de março de 2010

Tricô - inverno em familia!!!






Olá... sabadão..ohh dilicia..!!
hehe.. hoje é um dia muito
especial.. é aniversário..
de uma grande amiga/irmã..
Denise Von Poser.. uma das
melhores pessoas que conheci
até hoje!!!
Quero desejar à ela.. e a todas
as pessoas que completam mais
um aninho hoje... muitas
felicidades.. amor.. saúde..
e tudo de melhor!!!
Um final de semana.. repleto
de muitooo amor..
beijokas
kelly

TORTA NAPOLITANA

Ingredientes>

  • Massa:
  • 2 pacotes de biscoito maria
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • Creme branco:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1,5 medidas da lata de leite de vaca
  • 1 gema
  • 1 colher de maizena
  • 1 colher de café de essência de baunilha
  • Creme preto:
  • 2 claras em neve
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 barra (180 g) chocolate meio amargo
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 caixa de morango
Modo de fazer>

    Massa:
  1. Triturar 1 pacote e meio do biscoito no liquidificador
  2. Em uma vasilha acrescentar a margarina e sovar até
  3. que se forme uma farofa úmida
  4. Cobrir uma forma de fundo falso de 25cm e levar ao
  5. forno pré-aquecido a 180° ate que doure um pouco,
  6. para ficar crocante
  7. Levar ao fogo baixo mexendo sempre os igredientes
  8. do creme branco, até o ponto de um mingau
  9. Bater as claras em neve, acrescentar o açúcar e bater
  10. mais um pouco, reserve
  11. Derreta o chocolate meio amargo, adicione o creme de
  12. leite e misture delicadamente as claras em neve
    Montagem:
  1. Coloque o creme branco sobre a massa, coloque uma
  2. camada de biscoito, os morangos cortados ao meio
  3. ate que cubra toda torta, outra camada de biscoitos
  4. e por cima o creme de chocolate
  5. Leve para gelar por 30 minutos



quarta-feira, 17 de março de 2010

Tricô mais idéias para o inverno!!!







Olá..pensou que não teria postagem
hoje né? hehehe.. engana-se...
tinha que vir... fazer o que né?
não sei ficar sem vocês... afinal
vocês me fazem companhia há
mais de 2 anos.. rsrrs.
Uma dia muitoo especialll.
repleto de amor... alegria..
e muita risada!!!
Um super beijo
kelly

BOLO DE LARANJA VAPT VUPT

Ingredientes:

  • 1 laranja picada com casca
  • 4 ovos
  • 2 copos de açúcar
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 copo de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de fazer:

  1. Bater no liquidificador os ovos, o óleo e a laranja
  2. Despejar na batedeira e misturar com o trigo e o açúcar
  3. Por último o fermento, mexer com uma colher
  4. Colocar na forma já untada, e assar em fogo médio
  5. O forno deve estar pré-aquecido


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terça-feira, 16 de março de 2010

Tricô para aquecer no outono e inverno!!!









É eu sei... to sumida.. rsr
quase né? mas prometo
que depois da minha
cirurgia... vcs vão me
"aguentar"..todos os
dias de novo.. kkkkkk..
Não podia deixar de vir
aqui hoje.. e deixar um
beijo enormeeee...
Uma linda noite viu!!!
beijos.. beijos..
kelly

BOLO DE BRIGADEIRO (RECEITA NESTLÉ)
detalhe receita


Ingredientes
Bolo
  • 5 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • meia xícara (chá) de Chocolate em Pó DOIS FRADES®
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Recheio e cobertura
Modo de Preparo
Bolo:
Bata na batedeira, as claras em neve bem firme.
Junte as gemas, uma a uma, e acrescente o açúcar.
Despeje o leite aos poucos, sem parar de bater.
Incorpore, por fim, delicadamente a farinha
peneirada com o Chocolate em Pó DOIS FRADES®
e o fermento. Despeje em uma fôrma redonda
(28 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e
leve para assar em forno quente (200º C)
por aproximadamente 40 minutos.
Deixe esfriar e corte-o ao meio.
Recheio e cobertura:
Leve o LEITE MOÇA®, a manteiga
e o Chocolate em Pó DOIS FRADES® ao fogo,
mexendo sempre. Quando ferver, abaixe o fogo
e deixe cozinhar, sem parar de mexer, por cerca
de 6 minutos ou até formar um creme consistente.
Cubra uma metade do bolo com este creme,
arrume a outra metade, espalhe o restante do
brigadeiro com uma espátula ou faca e espalhe
o chocolate granulado em toda a superfície.
Leve para gelar e sirva.
Dicas:
- Para cobrir o bolo, você pode utilizar o
MOÇA FIESTA® Chocolate.
- Se desejar, umedeça o bolo com um pouco
de leite e algumas gotas de rum.


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sábado, 13 de março de 2010

Tricô eita maravilha!!!







Olá passando rapidinho.. pra deixar
meu carinho e desejar um
MARAVILHOSO final de semana..
beijokas
kelly

COOKIES DE CHOCOLATE COM NOZES

Ingredientes>

  • BATA:
  • 1 xícara de manteiga sem sal (1 pacote)
  • ADICIONE:
  • 3/4 xícara de açúcar mascavo peneirado
  • 3/4 xícara de açúcar branco
  • 2 ovos batidos
  • DISSOLVA:
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio em
  • 1 colher de chá de água quente
  • PENEIRE:
  • 2 1/4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de sal
  • ADICIONE a farinha alternadamente com o
  • bicarbonato à mistura de manteiga, ovos e açúcar;
  • misture bem.
  • ADICIONE:
  • 1 xícara de nozes picadas
  • 2 xícaras de chocolate semi-amargo cortado em
  • pedaços pequenos (ou, se encontrar, 2 xícaras de
  • gotinhas de chocolate)
  • 2 colheres de chá de essência de baunilha
Modo de fazer>

  1. Faça bolinhas de 3 cm de diâmetro ou coloque com
  2. uma colher de chá em forma untada
  3. Deixe um espaço de 4 a 5 cm entre cada porção de
  4. massa (se os biscoitos espalhem todos e grudarem
  5. uns nos outros, virando um bolo, a farinha pode estar
  6. muito úmida, então adicione um pouco mais de farinha à massa)
  7. Asse em forno moderado durante 15 a 25 minutos


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