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Feito a mão para BB

segunda-feira, 30 de novembro de 2009

Crochê - idéias e criativade sempre!!!









E laia... mas uma semana que começa..
e hoje é bye bye mês de novembro...
eitttaa.. já parou para pensar em
quantos dias faltam para o Natal???
já começou a pensar em presentes...
a ceia hummmm ai ai ai viu...rsrs
Mas que seja o Natal que todos
nós merecemos não é?
Repleto de amor, igualdade,
compaixão... chega de um mundo
egoísta... sem amor ao próximo..
Vamos que vamos...
Uma super semana pra vc..
repleta de muitasss coisas boas..
beijokas
kelly

Image du Blog perolascraps.centerblog.net



TORTA CASSATA ( esta eu amo de paixão, se fizer, não me convide,
rsrs que não sobra!!!..kkk)

Ingredientes>

* 01 pacote de bolacha maisena
* 01 lata de leite condensado
* 01 lata de leite de vaca
* 03 ovos separados
* 01 xícara de chá de água
* 03 colheres de sopa de chocolate em pó
* 06 colheres de sopa de açúcar
* 01 colher de sopa de maisena
* 01 lata de creme de leite gelado sem soro

Modo de fazer>

1. 1ª CAMADA
Numa panela coloque o leite condensado, o leite e as gemas
2. Misture bem e leve ao fogo até levantar fervura sem parar de mexer
3. Retire do fogo
4. Forre um pirex retangular grande com as bolachas e sobre elas despeje o creme ainda quente
5. Reserve

1. 2ª CAMADA
Coloque numa panela a água, 3 colheres de açúcar, o chocolate e a maisena
2. Misture bem e leve ao fogo até engrossar levemente, mexendo sempre
3. Despeje sobre a camada anterior
4. Reserve

1. 3ª CAMADA
Na tigela da batedeira, coloque as 3 claras e bata até obter o ponto de neve
2. Junte 3 colheres de açúcar
3. Adicione a lata de creme de leite gelado e sem soro
4. Bata mais alguns segundos
5. Distribua sobre a cassata e leve ao congelador por no mínimo 1 hora
6. OBS: Sobre a última camada pode-se acrescentar chocolate granulado ou calda de sorvete fazendo desenhos ou creme de chantillly, depende do gosto

sábado, 28 de novembro de 2009

Tricô- eita coisa boa!!!








OLá..passando pra deixar meu
carinho e desejar um final
de semana.. repleto de muitoo
amor...
beijokas
kelly

Image du Blog perolascraps.centerblog.net


TORTA SALGADA

Ingredientes>

  • 02 copos de farinha de trigo com fermento
  • 02 ovos
  • ½ copo de óleo
  • 02 copos de leite
  • 02 colheres de queijo ralado

  • Bata todos os ingredientes no liqüidificador exceto o trigo, coloque o
  • trigo em uma vasilha e misture os ingredientes batidos
    1. RECHEIO:
    2. Carne moída ou frango desfiado muito bem temperado,
    3. com milho, azeitona, ervilha
    4. Coloque a metade da massa em uma forma untada, cubra
    5. com recheio e o restante da massa coloque por cima e por
    6. último, polvilhe a torta com queijo ralado e leve ao forno para assar
    COBERTURA:
    1. 150g de maionese
    2. 400g de batatinha
    3. misture a batata já cozida com a maionese e sal, passe essa
    4. massa sobre a torta uma camada bem fina e confeite com bico
    5. de confeitar bolo
    6. OBS: para confeitar a torta ela tem que esfriar primeiro

    sexta-feira, 27 de novembro de 2009

    Verão - tricô que maravilha!!!!








    Tarannnnnnnnnnn..
    rsrsrs chegueiiiiiiiiiiii
    Até parece que não viria
    aqui desejar à vc um ótimo
    final de semana né?
    Pois é .... eu vim.. rsrs
    UM FINAL DE SEMANA
    MARAVILHOSO.....
    beijokas
    kelly
    Image du Blog perolascraps.centerblog.net


    GELATINA COLORIDA..

    Ingredientes>

    • 1 pacote de gelatina sabor limão
    • 1 pacote de gelatina sabor abacaxi
    • 1 pacote de gelatina sabor morango
    • 1 envelope de gelatina branca em pó sem sabor
    • 1 lata de creme de leite sem soro
    • 1 lata de leite condensado
    Modo de fazer>

    1. Umedeça 3 assadeiras de 20 x 30 cm com água e coloque-as no
    2. congelador
    3. Prepare cada uma das gelatinas separadamente como de costume
    4. e coloque-as nas assadeiras
    5. Levar à geladeira até que fiquem firmes (aproximadamente 2 horas)
    6. Mergulhe a ponta de uma faca sem serra em água quente e corte as
    7. gelatinas já duras em quadradinhos de 2 x 2 cm
    8. Despeje-os em uma taça grande de vidro transparente e leve à
    9. geladeira
    10. Misture a gelatina sem sabor com 1 colher de sopa de água fria e
    11. deixe-a hidratar por alguns minutos
    12. Leve ao fogo em banho-maria até que dissolva completamente
    13. Coloque no liquidificador o creme de leite, o leite condensado e a
    14. gelatina dissolvida e bata bem
    15. Despeje esse creme na taça com cubinhos de gelatina
    16. Leve à geladeira e deixe gelar por mais 40 minutos, ou até que
    17. fique firme

    quarta-feira, 25 de novembro de 2009

    Tricô - eitaaa coisa boa!!! rsrs








    Olá... já sei.. estou super
    atrasada com a postagem hoje..
    hihihi.. mas me deem um desconto vai..
    rs... estava com a coluna travada.. aiiiiii..
    e até para respirar doia.. rsrsrs
    Uma noite maravilhosa pra vc..
    beijokas
    kelly


    TORTA HOLANDESA

    Ingredientes>

    • Para o creme:
    • 250 g de margarina para bolo
    • 200 g de açúcar refinado
    • 4 colheres(sopa) de leite condensado (80 g)
    • 600 ml de creme de leite sem soro (3 latas)
    • 10 gotas de essência de baunilha
    • 1 colher (café) de licor de cassis (ou da fruta que desejar)

    • Para a base:
    • 120 g de biscoito tipo maisena

    • Para a montagem lateral:
    • 100 g de biscoito doce redondo com cobertura de chocolate

    • Para a cobertura (calda de chocolate):
    • 200 g de creme de leite fresco
    • 200 g de chocolate meio amargo
    • 10 g de margarina
    Modo de fazer>

      Para o creme:
    1. Bata a margarina e o açúcar até obter um creme quase branco
    2. Adicione o leite condensado e continue batendo
    3. Junte o creme de leite e mexa bem
    4. Acrescente a essência de baunilha e o licor de cassis
      Para a cobertura:
    1. Numa panela, coloque o creme de leite
    2. Aqueça, sem deixar ferver
    3. Tire do fogo, acrescente o chocolate e a margarina
    4. Misture bem até derreter o chocolate
      Para a montagem:
    1. Numa forma de aro removível (18 cm x 20 cm de diâmetro x 4 cm de altura),
    2. passe a fita de acetato ou passe manteiga
    3. Polvilhe açúcar no contorno da forma
    4. Forre o fundo da forma com a biscoito de maisena, despeje metade do creme,
    5. outra camada de biscoito maisena e o restante do creme
    6. Leve para gelar por, no mínimo, 2h
    7. Retire da forma e despeje a calda de chocolate (reserve um pouco da calda
    8. para colar os biscoitos redondos ao redor da torta e decorar o prato que
    9. irá servir)
    10. Em volta da torta, coloque os biscoitos redondos cobertos com o chocolate
    11. reservado

    terça-feira, 24 de novembro de 2009

    Tricô feltrado










    Olá... que calor!!!!!
    eita nós viu,,,
    ahhh como é bom um ventinho
    refrescante neste calor.. hehehe..
    Mas não se esqueça..se alimente com
    comidas leves... beba muitoo liquido
    heim!!!
    E curta o calor!!!
    super dia pra vc..
    beijokas
    ]kelly


    MACARRÃO DE VERÃO

    Ingredientes>

    • 300 g de espaguete integral fininho ( pode utilizar o normal)
    • 1 colher bem cheia de margarina light sem sal
    • 1 dente de alho picado bem miudinho
    • 1 cebola média picada
    • 2 abobrinhas pequenas picadas
    • 7 azeitonas picadas
    • 1 cenoura pequena ralada
    • 600 g de carne de sobrecoxa de frango cortada em cubinhos
    • 2 cubinhos de caldo de frango, se encontrar o com azeite de oliva fica mais saboroso.
    • 1 cubinho de caldo de tomate, caso não encontre esse caldo utilize 3 cubos de caldo de frango e uma colher de sopa de colorau.
    • 7 tomates médios picados, se desejar tire a pele.
    • pimenta - do - reino a gosto
    • louro em pó a gosto
    • 1 colher de chá de orégano
    • 250 ml de água
    Modo de fazer>

    1. Cozinhe o espague al dente
    2. Cozinhe também al dente, de preferência no vapor, a abobrinha e reserve
    3. Coloque numa panela grande, de preferência wok, a margarina
    4. Deixe derreter e acrescente a cebola, deixe dar uma douradinha e coloque o alho
    5. Ponha o frango e deixe dourar
    6. Pique os cubinhos de caldo sobre o frango, mexa
    7. Coloque os tomates, a pimenta - do - reino, o louro e a cenora ralada
    8. Cozinhe por aproximadamente 10 minutos
    9. Acrescente a água e o orégano, deixe ferver em fogo médio até dar uma encorpada
    10. Então coloque a abobrinha, as azeitonas e em seguida o macarrão
    11. Mexa bem
    12. Tampe a panela e deixe cozinhar por mais 1 minuto
    13. Desligue e sirva

    sábado, 21 de novembro de 2009

    Tricô - mágica com as agulhas!!!







    Olá ...sabadão.. e vidão..
    heim... curtir muitooooo
    a familia... diversão...
    alegria... tudo de melhor...
    que seu final de semana..
    seja cheio de felicidades!!!!
    beijokas
    kelly
    Image du Blog perolascraps.centerblog.net


    PÃO DE BATATA

    Ingredientes>

    • 50 g de fermento para pão
    • 1/4 xícara de chá de leite morno
    • 1/2 xícara de chá de óleo
    • 2 ovos
    • 2 colheres sopa de açúcar
    • 2 batatas grandes ou 3 pequenas cozidas e espremidas
    • 1 colher de sopa de margarina
    • 1/2 colher de sobremesa de sal
    • 500 g de farinha de trigo e mais um pouco para polvilhar
    • Gema para pincelar
    Modo de fazer>

    1. Dissolva o fermento no açúcar, depois acrescente os demais ingredientes e metade da farinha
    2. Misture bem
    3. Acrescente o restante da farinha e sove bem, sempre polvilhando um pouco de farinha para não grudar, o ponto da massa é um pouco pegajosa
    4. Deixe a massa crecer por 30 minutos
    5. Depois divida-a em 20 bolinhas, pincele com gema e deixe crescer por mais 30 minutos
    6. Leve ao forno pré-aquecido, em 180º, por 30 minutos e aumente o fogo em 220º para dourar por mais 10 minutos, vai depender do seu forno
    7. Se quiser pode rechear com queijo e presunto

    sexta-feira, 20 de novembro de 2009

    Mantas e porta bebê em tricô e crochê...







    Olá sexta - feira ..e laia..
    final de semana..
    em algumas cidades.. hoje
    é feriado..aproveite bem..
    diveirta-se bastante,..
    ótimo final de semana..
    com muito amor pra vc..
    beijokas
    kelly


    ROCAMBOLE DE DOCE DE LEITE


    ingredientes>

    • 3 colheres de sopa de manteiga/margarina
    • 3 ovos
    • 1 copo ou xícara de farinha de trigo
    • 1 copo ou xícara de açucar
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • Recheio e acabamento:
    • 1 lata de leite condensado
    • 1/2 xícara de açucar
    • 1/4 xícara de canela em pó
    Modo de fazer<
    1. Cozinhar a lata de leite condensado numa panela de pressão por aproximadamente 50 min
    2. Bater no liquidificador os ovos, o açúcar, a manteiga, em seguida a farinha e o fermento
    3. Untar uma forma com bastante manteiga, colocar a massa batida na forma, e levar ao forno pré-aquecido por 5 a 8 minutos(não deixar a massa dourar)
    4. O leite condensado já deve estar cozido e esfriado
    5. Tirar a massa do forno e colocar sobre um pano molhado
    6. Espalhe o leite condensado(agora doce de leite) sobre a massa
    7. Enrole a massa com o doce de leite, e polvilhe açúcar e canela

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