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Feito a mão para BB

quarta-feira, 30 de setembro de 2009

Trico e crochê - para bebê...






Olá.. que friooooooooo..
burrrrrrrrrr..rsrs
Não dá nem pra cantar
"é primavera..."..
rsrs.. que seu dia seja
florido e repleto de muitas
alegrias...
beijokas no ♥
kelly


QUEIJADINHA

  • 350 g de coco ralado hidratado
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 5 ovos (as claras em neve)
  • 2 colheres de sopa margarina
  • 1 lata de leite condensado
  • Forminhas de papel nº 3 (bem resistente)
Modo de fazer>

  1. Misture com as mãos, o coco ralado, o açúcar, as gemas, a margarina
  2. Acrescente o leite condensado e misture bem
  3. Misture delicadamente as claras em neve
  4. Depois de misturado coloque nas forminhas
  5. Arrumem-as em tabuleiro separadas umas das outras
  6. Leve em forno médio até dourar
  7. Fica muito boa e solta facilmente da forminha

terça-feira, 29 de setembro de 2009

Tricô.. e mais tricô.. sempre..







OLá.... estamos na Primavera???
rsrs porque o dia hoje está totalmente
inverno aqui em Embu .. hehe..
vai entender não é?
O pior disso tudo.. é que o maior
causador destas mudanças climáticas..
somos nós.. e o que fazer para reverter esta
situação??? existem várias coisas..
uma delas é o respeito com o meio
ambiente..NADA DE LIXO ... vocês
repararam como ficam as ruas em dias
de chuva??? um verdadeiro "MAR DE LIXO".
Podemos e devemos mudar isso...
Pense... qual maneira podemos mudar...
E a natureza agradece...
Um super dia pra você..
beijokas
kelly


TORTA COM SOBRAS DE ARROZ

Ingredientes>

  • Massa:
  • 2 xícaras de arroz cozido
  • 1 xícara de óleo não cheia
  • 1 xícara de leite
  • 4 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa fermento químico

  • Recheio:
  • 2 gomo de calabresa picado em cubinhos
  • 2 tomates picados sem pele e sem semente
  • 1 cebola picada
  • 300 g de queijos picados em cubinhos
Modo de fazer>

  1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e reserve
  2. Junte todos os ingredientes do recheio numa vasilha e tempere a seu gosto
  3. A seguir despeje a massa nessa vasilha
  4. Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno médio pré-aquecido até que doure, mais ou menos 35 minutos
PS* Você pode variar o recheio, sobras de frango assado, desfie, refogue com alguns temperos.. e voalá... fica DIVINO...

segunda-feira, 28 de setembro de 2009

Tricô e você - combinação perfeita!!!







Olá... segundona chegou..
e laia... começa tudo de novo..
rs
e vamos que vamos não é?
Não podemos parar... afinal
de contas.. para conseguirmos
conquistar o que queremos..
temos que ir a luta!!!
Então..que sua semana..
seja explendorosa...
repleta de muitas realizações..
conquistas.. e recheadas de muito
AMOR!!
Um super beijo no
kelly


ROCAMBOLE PRESTÍGIO

Ingredientes>

  • Recheio
  • 100g de coco ralado
  • 1 lata de leite condensado

  • Massa
  • 2 xicaras chá de leite em pó
  • 2 xícaras chá de chocolate em pó
  • 1 lata de leite condensado
Modo de fazer>


    Recheio
  1. Leve ao fogo o coco ralado e o leite condensado mexendo bem até que a mistura se solte do fundo da panela
  2. Deixe esfriar e reserve
    Massa
  1. Misture o leite em pó e o chocolate, acrescente o leite condensado aos poucos ate obter uma massa que não grude nas mãos
  2. com om auxilio de um rolo, abra a massa entre duas folhas de papel alumínio
  3. Coloque o recheio reservado e enrole como rocambole
  4. Embrulhe com o papel alumínio e leve à geladeira por duas horas

sexta-feira, 25 de setembro de 2009

Tricô - é chique demais...







OLá...iupi.. sexta -feira...
final de semana.. eu amanhã..
vou passear.. rsrs niver do
meu netinho Matheus...
4 aninhos... ai ti lindo!! rs
Coisinha mais fofa de vovó..
hehehe... nada coruja né?
Mas como é bom curtir estas
fofuras... agradeço à Deus, por ter
ele em nossas vidas... ele é
TERRÍVEL.. rsrs mas é lindo demais..
o que o pai não aprontou de pequeno..
ele faz em dobro.. hihihih..
Um ótimo final de semana pra
você... que você tenha muitas
alegrias..
super beijão
kelly


PÃO DE MEL

Ingredientes>

  • Massa:
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de mel
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de bicarbontato de sódio
  • 1 colher (chá) de noz moscada
  • 1 colher (chá) de cravo em pó
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • Manteiga e farinha de rosca, o quanto baste para untar

  • Cobertura:
  • 200 g / 1 tablete de chocolate meio amargo, picado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga

Modo de fazer>

    Massa:
  1. Unte uma forma redonda ou retangular com a manteiga
  2. e a farinha de rosca
  3. Ligue o forno em temperatura média (180 graus)
  4. Na tigela grande da batedeira, coloque o açúcar, o mel,
  5. a manteiga e os ovos inteiros (sem a casca)
  6. Bata muito bem
  7. Acrescente alternadamente o leite e a farinha de trigo,
  8. sem parar de bater
  9. Coloque primeiro uma xícara de farinha, em seguida
  10. ½ xícara de leite e assim por diante
  11. Depois da última adição, pare de bater
  12. Junte o bicarbonato e as especiarias
  13. Misture delicadamente
  14. Despeje a massa dentro da assadeira untada e leve
  15. ao forno pré-aquecido
  16. Asse por 15 minutos em temperatura média, abaixe
  17. o fogo o máximo que puder e asse por mais 20 minutos
  18. Para ter certeza que o bolo está assado, espete um palito
  19. Se sair seco, o bolo está pronto
  20. Retire do forno e passe uma faca de ponta redonda
  21. nas laterais da assadeira
  22. Deixe esfriar e desenforme (coloque um prato sobre
  23. a assadeira e vire de uma vez)
  24. Cubra o bolo com a cobertura de chocolate
    Cobertura:
  1. Coloque água numa panela e leve ao fogo alto
  2. Quando ferver abaixe o fogo
  3. Coloque o chocolate picado e a manteiga numa tigela grande
  4. Coloque a tigela sobre a panela com água fervendo
  5. para derreter o chocolate em banho-maria, o segredo
  6. é não deixar a água encostar na tigela
  7. Mexa bem o chocolate com a manteiga até dissolver
  8. completamente, cerca de 4 minutos
  9. Quando o chocolate estiver derretido, desligue o fogo
  10. e retire a tigela da panela
  11. Com a ajuda de uma faca de ponta redonda, espalhe
  12. o chocolate nas laterais e na superfície do bolo
  13. Se você quiser o pão de mel em quadradinhos, use
  14. uma assadeira retangular para assá-lo
  15. Corte em quadrados e para cobri-los com a cobertura,
  16. espete um palito em cada pedaço e mergulhe,
  17. um a um, no chocolate derretido
  18. Porém, triplique a quantidade dos ingredientes
  19. da cobertura (3 tabletes de chocolate e 6 colheres de manteiga)
  20. Para secar, coloque sobre uma grade, ou sobre
  21. uma folha de papel manteiga

quinta-feira, 24 de setembro de 2009

Tricô - pura paixão.. e diversão..!!






Receita para o seu dia....

Em primeiro lugar, antes de se levantar alongue-se bem,
se estique bastante até sentir o quanto você é
maior que você mesmo.

Abra a janela e diga: "Bom dia, dia!
O dia irá te receber muito melhor
e será muito mais fácil enfrentá-lo.

Se você encontrar, no decorrer do dia,
com pessoas indelicadas,
perversas e que subestimam a sua
inteligência não dê tanta importância.
Elas podem não perceber o que fazem,
mas você com certeza estará atento a tudo de ruim
que ameace azedar seu dia.

O problema que tiver, enfrente-o.
Não fique dando voltas, fingindo que ele não existe.
Se ele acontece, é para ser resolvido.
Se for grande demais, vá resolvendo parte por parte
até que ele fique bem menor.

Dê atenção especial a todos que são gentis com você,
e com certeza receberá gentileza também.
Só não se esqueça que nem todos os dias
são bons para todos.

Dê à sua paciência, à sua compreensão
e ao seu raciocínio
todo fôlego que eles precisam.

Pense duas vezes se tiver que engolir algum "sapo".
Lembre-se, ele pode ser indigesto demais.

E, mesmo que hoje o seu dia seja bastante atarefado,
não se esqueça de deixar alguém feliz,
mandando um oi a quem você quer bem.
Talvez amanhã o seu dia seja muito mais ocupado que hoje.
Desejo que você tenha um "lindo dia".

Um super.. beijo no ♥
kelly

quarta-feira, 23 de setembro de 2009

Pontos e mais pontos






Olá.. que chuva hoje!!!!
Que coisa de doido.. rsrs
estamos na primavera mesmo?
rsrsr
Mas faça chuva ou faça sol..
o importante é estarmos de
bem com a vida... só assim,
pode vir o que for.. que estaremos
sempre felizes!!
Um ótimo dia pra você..
beijokas no ♥
kelly

CANAPÉS>

Ingredientes>


  • 1 pacote de canapés (se você não encontrar, pode usar pão comum cortado em fatias, ou pão de forma dividido em quatro partes)
  • 150 g de presunto
  • 150 g de mussarela
  • Pimentão
  • Maionese
  • Orégano

Modo de fazer>

  1. Rale o presunto e a mussarela
  2. Corte o pimentão em fatias finas e em seguida pique-as em pequenos quadradinhos
  3. Misture ao queijo e a mussarela e acrescente a maionese até obter um patê
  4. Coloque o orégano a gosto e misture
  5. Arrume os pãezinhos em uma assadeira e distribua o patê sobre eles
  6. Leve ao forno até que o queijo comece a derreter misturando-se à maionese

terça-feira, 22 de setembro de 2009

Tricô e crochê - para as mocinhas ..






















Olá... pensou que não viria postar
hoje? hihihihi... óia eu aqui ...rsrs
Que sua noite.. seja super.. hiper..
mega... maravilhosa;; e que tenha
sonhos divinos!!!
Um super beijo no ♥
kelly


















CUCA DE GALINHA






 






Molho:
300g de peito de frango cozido e moído
1 cebola grande picadinha
2 colheres de sopa de óleo
2 tomates grandes picados
½ pimentão picadinho
2 caldos de galinha dissolvidos em um mínimo de água quente
½ lata de molho de tomate
1 colherinha de orégano
Sal







Massa:
3 ovos
1 xícara de leite
½ xícara de óleo
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
2 xícaras de farinha de trigo
1 e ½ colher de sopa de fermento em pó
½ xícara de farinha de rosca






Complemento:
½ xícara de farinha de rosca
100g de requeijão cremoso
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado













Faça o molho de frango bem sequinho
Refogue a cebola no óleo, junte o frango, molho e todos os temperos, deixe cozinhar para tomar gosto
Reserve
Em refratário médio untado, coloque a primeira camada bem fina de massa, a segunda de molho, requeijão, massa, farinha de rosca misturada com queijo parmesão ralado
Massa:
Para a massa, bata todos os lingredientes no liquidificador, sempre começando pelos líquidos, a farinha , só no final, aos poucos, sempre com o liquidificador ligado
Em refratário médio untado, coloque a primeira camada bem fina de massa, a segunda de molho, requeijão, massa, farinha de rosca misturada com queijo parmesão ralado
Leve ao forno 40 minutos para dourar

segunda-feira, 21 de setembro de 2009

Crochê - use e abuse..











Olá... ueba... rs começamos
uma nova semana.. um novo
dia.. um novo ciclo em nossas
vidas.. cada dia é um novo dia,
uma nova chance de mudarmos,
ou melhorarmos algo..
Já parou pra pensar em algo
que você tanto quer???
Então.. vamos que vamos??
Pense assim>
Eu quero, eu posso, eu consigo...
verá que é bem mais fácil, lidarmos
com as situações..e alcançarmos
nossos objetivos..É dificil?
É... mas com vontade e perseverança,
sempre chegamos lá!!!
Uma semana repleta de muitas
realizações e sucesso!!
Beijokas
Kelly



DANONINHO CASEIRO


Ingredientes>

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 pote de iogurte natural
1 pacote de suco de morango em pó

Modo de Preparo

Misturar todos os ingredientes no liquidificador e bater por mais
ou menos 10 minutos ou até ficar uma consistencia de creme.
Pronto. E só colocar num refratário de vidro, ou potinhos individuais e colocar na
geladeira para firmar.

sábado, 19 de setembro de 2009

Barradinhos - várias idéias..











OLá.. que maravilha...
sabadão... fim de semana..
tudo de bão..rs..
Aproveite ao máximo ..
brinque.. corra... de risadas..
volte a ser criança... verá que
será muito mais alegre e feliz..
e os problemas???
a segunda-feira você resolve..
rsrs
Um ótimo final de semana..
repleto de muitasss travessuras..
beijokas estraladas na bochecha..
kelly



RECEITAS DE DOCINHOS..

PÉ -DE - MOLEQUE

Ingredientes>

  • 3 xícaras de chá de amendoim crú
  • - 2 xícaras de chá de açúcar
  • - 1 xícara de chá de Karo
  • - 1 colher de chá de bicarbonato de sódio.
Modo de fazer>

  1. Em recipiente fundo, mistura-se o amendoim, o açúcar e o Karo, leva-se ao forno por 10 minutos em potência alta, mexendo algumas vezes
  2. Retiro do microondas acrescente o bicarbonato, mexa e despeje imediatamente em pedra mármore untada com margarina
  3. Deixe esfriar e quebre em pedaços
DOCINHO DE COCO RÁPIDO

Ingredientes>

  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado 250 g
Modo de fazer>

  1. unte uma forma ou pirex com margarina
  2. misture bem todos os ingredientes
  3. coloque-os na forma untada
  4. leve-a ao forno pré-aquecido até dourar (aprox
  5. 15 min
  6. espere esfriar
  7. corte em pedaços e sirva frio

MINI PRESTÍGIO


Ingredientes>

  • 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 colher (chá) de maisena
  • 1 colher (chá) de margarina
  • 120 g de chocolate dietético em barra
  • 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
  • 12 colheres dosadoras de adoçante culinário
  • Coco ralado suficiente para enrolar
Modo de fazer>

  1. No liqüidificador, bata o leite em pó com a água, a maisena e a margarina
  2. Despeje numa panela
  3. Misture o chocolate e o leite, e leve ao fogo, mexendo até aparecer o fundo da panela
  4. Retire do fogo, misture o adoçante, coloque em um prato untado e leve à geladeira para esfriar
  5. Enrole depois de gelado e passe pelo coco ralado

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